Rotfruktssoppa!
Så här kokar ni ihop väldens bästa rotfruktssoppa!
- 6 medelstora potatisar en palsternacka en liten purjolök
- 1-2 gul lökar (beroende på storlek)
- 3 stora morötter
- 1-2 färska chili (beroende på storlek)
- en halv citron
- 2 grönsaksbuljonger
- vatten (så att alla grönsaker är täckta av vatten)
- grädde
- salt
- peppar
- Skär alla grönsaker.
- Häll i vatten och grönsaksbuljong..
- Ha i chilin på slutet.
- Låt koka till allt är väldigt mjukt..
- salta, peppra Mixa soppan slät och häll tillbaka i kastrullen.
- Tillsätt mer vatten och grädde så att de börjar likna en soppa (den kommer att vara tjock i början).
- Pressa citron och krydda mer om de behövs.
- NJUT!!!!!
Kommentarer
Trackback